Эффективная дезинфекция? Легко!

Одним из ключевых моментов достижения микробиологической безопасности на предприятиях является правильно подобранный дезинфектант, выбор которого зависит от конкретных задач и условий применения, а также от микроорганизмов, которые присутствуют на предприятии. С другой стороны, хочется максимально обезопасить себя, охватив как можно больший спектр патогенных микроорганизмов.

Для решения этого широкого спектра задач мы рекомендуем использовать средство Химитек Полидез-супер на основе надуксусной кислоты (НУК) и перекиси водорода. Непосредственно НУК применяли в целях дезинфекции уже довольно давно, но широкое распространение подобные препараты получили буквально в последнее время.

Увеличившийся интерес к использованию надуксусной кислоты в пищевой промышленности связан с ее высокой активностью в отношении таких патогенных микроорганизмов, как Listeria monocitogenez, Salmonella, Mucor Geotrichum, споры B. subtilis, B. anthracis, а так же способность уничтожать биопленки, которая заключается в одновременном воздействии как на аэробные так и на анаэробные микроорганизмы.

Активность подобных препаратов настолько велика, что они используется не только для дезинфекции высокого уровня, но и для холодной стерилизации (!).

В отличие от некоторых соединений, используемых в качестве дезинфектантов, рабочий раствор Химитек Полидез-супер не обладает канцерогенными свойствами и токсикологически безопасен, в том числе и для окружающей среды, ведь после попадания в почву или водоем полностью разлагается на воду и уксусную кислоту.

Что делать, если микробам — всё равно?

Микроорганизмы быстро "привыкают" к дезинфицирующим препаратам. В результате мутаций они становятся невосприимчивы к ним. Но только не к Полидез-супер!

Известно, что дезинфицирующие препараты необходимо периодически менять. Это связанно с развитием резистентности микроорганизмов к препарату, т.е. они мутируют, становясь менее восприимчивыми к механизму действия данной группы дезинфектантов. Для НУК не выявлено формирование резистентных штаммов, т.е. отсутствует привыкание микроорганизмов по причине не специфичности воздействия: НУК разрушает как клеточную мембрану микроорганизмов, так и ферментативную систему, кроме того, она может разрушить практически любую макромолекулу, связанную с микроорганизмом, что так же ведет к гибели.

Как быть с водой?

Часто дезинфектанты оказываются неэффективны из-за примесей в воде, даже в очень малых количествах. Например, пероксидаза невероятно быстро расщепляет перекись водорода и тот не успевает подействовать, а в случае НУК данный фермент бессилен. Полидез-супер не теряет эффективности в жесткой воде, не инактивируется мылами, сохраняет высокую бактерицидную активность в широком диапазоне кислотности рабочего раствора.

Химитек Полидез-супер также имеет множество плюсов со стороны конечного потребителя:

• работает при низких концентрациях
• одинаково эффективно в широком температурном интервале (0-40°C)
• имеет небольшое время экспозиции
• легко смывается с обработанных поверхностей
• не образует пленок на поверхности оборудования

Использование Химитек Полидез-супер позволяет сэкономить время, снизить расход воды, и, таким образом, сократить финансовые затраты на дезинфекцию.

Посмотрите техническое описание Химитек Полидез-супер